Он и Она

о психологии, мужчинах, женщинах, отношениях, любви, семье, здоровье, кулинарии и не только…

Рубрики сайта

  • Времена годаВремена года
  • ГлавнаяГлавная
  • Дела семейныеДела семейные
  • Для негоДля него
  • Для нееДля нее
  • Кладовая здоровьяКладовая здоровья
  • КонкурсыКонкурсы
  • Кубок признанияКубок признания
  • Кулинарные забавыКулинарные забавы
  • Мастерицы и рукодельницыМастерицы и рукодельницы
  • Полезные мелочиПолезные мелочи
  • Психология женщиныПсихология женщины
  • Психология мужчиныПсихология мужчины
  • Психология отношенийПсихология отношений
  • Размышления…
  • РазноеРазное
  • Хозяевам в подарокХозяевам в подарок

Кулич пасхальный

Главная ›› Кулинарные забавы ›› Кулич пасхальный
  • Кулинарные забавы

Кулич пасхальный

Сегодня “чистый” четверг, а значит многие из нас пекут пасхальные куличи. Естественно, что мне тоже хочется поделиться с вами своим вариантом рецепта пасхального кулича. Итак, внимание – Кулич пасхальный!

Прежде чем начать приготовление, желательно прочесть молитву – можно  “Отче наш”. Монахини, когда пекут куличи, всегда читают молитву, на протяжении всего процесса приготовления. Давайте же, с Божьей помощью начнем и мы

 Для приготовления нам понадобиться:

молоко – 1 л.;

мука – 4 кг.;

яйца – 12 шт.;

сахар – 6 стаканов;

ванильный сахар – 100 гр.;

соль – щепотка;

маргарин – 900 – 1000 гр.;

дрожжи сухие – 55 гр.;

изюм – 300 гр.

Кулич пасхальный

Приготовление:

Растопить маргарин, подогреть молоко, чтобы стало теплым. Просеять  муку, добавить сухие дрожжи в муку и перемешать. Затем добавить теплый маргарин и перемешать, теплое молоко и тоже перемешать. Хорошо взбить яйца с сахаром + ванильный сахар – добавить в тесто и тщательно перемешать. Начинаем постепенно добавлять муку и вымешивать тесто.

Когда замесили тесто, кладем его в емкость, где оно будет “подходить”, смазываем тесто подсолнечным маслом, чтобы не прилипало к стенкам емкости. Накрываем чистым полотенцем и оставляем в теплом месте. Когда тесто поднимется – добавляем изюм, замесить тесто вновь и  оставить “подходить” опять.

Как только тесто поднимется, можно начинать выпекать куличи. Смазать формы подсолнечным маслом и накладывать  по 1/3 части теста в форму. Ставить в духовку не сразу, а даем тесту немного подняться еще и в форме. Выпекаем при температуре 180 градусов в течении 40 – 50 мин. После выпечки куличи смазать белковой глазурью и украсить  разноцветной кондитерской посыпкой.

С наступающей Пасхой Вас друзья!

Кулич пасхальный

Это может быть полезно:

Рулька свиная в духовке (рецепт с фото)
Рататуй с перловкой (постные блюда)
Подливка на "скорую руку" (рецепт с фото)
Блинчики "Новинка"

Понравилась статья? Нажмите на кнопочки, поделитесь с друзьями!

выпечка глазурь КУЛИНАРИЯ кулич пасхальный Пасха РЕЦЕПТ тесто
Апрель 12, 2012 Елена Бугачевская

Навигация по записям

Как помочь себе при симптомах эмоционального выгорания? → ← Котлеты мясные (рецепт с фото)

18 комментариев к “Кулич пасхальный”

  1. madonna4ka:
    Апрель 12, 2012 в 3:04 пп

    А как рассчитать чтобы поменьше куличей испечь, мне так много не надо.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Апрель 12th, 2012 at 4:19 пп

    Очень просто))) Количество ингредиентов разделите пополам. Получится куличей в два раза меньше.

    [Ответить]

  2. Ирина:
    Апрель 12, 2012 в 3:41 пп

    Ой, какое все калорийное…. просто слов нет… но хочется домашнего кулича. Не сравнить с магазинным.Спасибо вам за рецепт.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Апрель 12th, 2012 at 4:21 пп

    Калорийное не то слово))) Но Вы Ирина, правильно заметили: хочется домашнего))) Теперь будут ждать праздника. И Вам, спасибо)))

    [Ответить]

  3. Константин:
    Апрель 12, 2012 в 4:33 пп

    Да-ааа уж! Как представил себе их аромат… Очень люблю куличи пасхальные, особенно с молоком. м-м-м вкуснятина Спасибо за рецепт, красавцы они такие у вас, Елена

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Апрель 12th, 2012 at 4:34 пп

    Спасибо, Константин. У меня их, муж и сын, тоже с молоком любят)))

    [Ответить]

  4. оля:
    Апрель 12, 2012 в 5:39 пп

    Пускай будет кулич небольшой но вкусный.Думаю этот рецепт хорошего кулича.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Апрель 12th, 2012 at 5:45 пп

    Спасибо, Оля. Мои домашние говорят, что вкусно)))

    [Ответить]

  5. Настя:
    Апрель 15, 2012 в 6:05 пп

    Какие хорошенькие куличи у вас получились! Так много! Ух! Я бы на такой подвиг не решилась бы Спасибо за рецепт. Кажется ничего сложного

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Апрель 15th, 2012 at 6:07 пп

    Спасибо, Настя. Попробуйте приготовить, я думаю, у Вас все получится)))

    [Ответить]

  6. Кира:
    Апрель 15, 2012 в 6:06 пп

    Прекрасные куличи! А вот у меня с таким тестом, вечно проблемы Нужно уже, начинать учиться делать такую красоту спасибо за рецепт.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Апрель 15th, 2012 at 6:08 пп

    И Вам спасибо, Кира. Приготовьте – думаю, обязательно должно получиться)))

    [Ответить]

  7. Наталья:
    Апрель 16, 2012 в 5:35 дп

    Елена, очень признательна за Ваш рецепт. Паски получились обалденные (у меня еще ни разу такие вкусняшки не получались, но в этот раз – просто супер!). Благодарю за отличнынейший рецепт.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Апрель 17th, 2012 at 5:28 дп

    На здоровье, Наталья. Очень рада, что Вам понравилось)))

    [Ответить]

  8. Юля:
    Апрель 23, 2012 в 9:50 дп

    Отличный рецепт. А куличи какие красивые. Спасибо.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Апрель 23rd, 2012 at 9:53 дп

    На здоровье, Юля.

    [Ответить]

  9. Арина:
    Ноябрь 11, 2012 в 5:33 пп

    Какие шикарные у вас паски получились!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Ноябрь 12th, 2012 at 6:44 дп

    Спасибо Арина.

    [Ответить]

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

[+] НАЖМИТЕ НА ПЛЮСИК - ВЫБЕРИТЕ КРАСИВЫЙ СМАЙЛИК! 
WinkHappyHappy-GrinPleasureDeliciousTounge-OutDelightedWorryOverjoyPonderingWearyAmazedAngryDisapprovalConceitedCry-OutI-see-starsTearsCryTiredShoutSickIn LoveCrazyDistortStar StruckWho-s-the-manZzzzzzI-m-in-loveMovie-TimeSadWhistlingApproveAngelThe-Incredible-HulkGirl-TeasingMadHeart-Chocolate-GiftAll-I-See-is-LoveLove-GiftValentine-s-DayLove-Letteri-heart-usValentine-KissHeartbeatHeartFlowers-for-youRoses-are-redBe-MineMake-A-Birthday-WishHappy-BirthdayHappy-BirthdayHappy-BirthdayDevilAfraidHiSlam-DunkBeerCoolSmileDevilishCheersCrazyBeaten-upBullyGeekGeek-GirlElvisCavemanWoodstockHairstylistAerobicsCongratulationsI-WishYes-SirI-got-an-ideaI-m-BoredPrincessTHANK-YOUByeBirthday-BoyDazeNew-Arrival--Baby-BoyCongratulations--Baby-GirlHelloPleaseYou-re-HOTIn-painThinkingSsshhLiarCrazy-ToungeCensoredCryingLuigi Super Mario BrosMario Super Mario BrosOptimus PrimeMegatronPoliceFelonGreen Lantern SmileyJack SparrowiPhoneiPadDoctorSad&LonelyCrazyBe HappySuperman

Отменить написание комментария

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подписаться на обновления!

Понравились публикации !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Мои странички

Icon Icon Icon

Полезное

Свежие записи

  • Как ухаживать за аквариумом?
  • Как выбрать хорошую куртку
  • Феномен смерти или наше отношение к ней
  • Как составить иск в суд?
  • Рынок или интернет? Где купить купальник?

Мои друзья на Subscribe.ru!

группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Rotaban.ru - биржа баннерной рекламы
Вход

Мой второй сайт!

bulionchik.com
Каталог Ресурсов Интернет
Goon Каталог сайтов Этот сайт защищен «Site Guard»
Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Bi0
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов
Seo анализ сайта
Все самое интересное от сайта Он и Она
Домашняя кулинария от сайта Бульончик
Я в Pinterest.
@Все права защищены | Он и Она, 2011-2017