На страницах блога Он и Она можно найти рецепт борща “красного”. Сегодня хочу предложить вам рецепт “зеленого” борща. Не перестану повторять: сколько хозяек – столько рецептов. Попробуйте приготовить и по моему рецепту.
Итак, борщ “зеленый” (рецепт с фото).
Нам понадобится:
куриный бульон – 5 л.;
картофель – 5 -6 шт.;
морковь – 1 шт.;
яйца, отваренные в “крутую” – 6 – 8 шт.;
рис – 400 гр.;
петрушка, лук зеленый, щавель – все по 1 большому пучку;
соль по вкусу.
Приготовление:
Подготовить и нарезать все ингредиенты. В кипящий бульон добавляем картофель – варим до полуготовности, морковь. Затем варим рис, яйца, а в самом конце приготовления добавляем зелень. Борщ посолить, дать настояться и тогда можно подавать к столу, лучше со сметаной.
фото:
Вкусняшка какая! очень люблю “зеленый” борщ. У вас такой простой рецепт! Обязательно попробую по нему приготовить. Спасибо.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 15th, 2012 at 5:50 пп
Спасибо, Ольга. Обязательно попробуйте)))
[Ответить]
У меня жена, тоже его готовит. У Вас очень вкусно выглядит Обязательно испробуем и ваш рецепт)))
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 15th, 2012 at 5:51 пп
Я думаю, Вам понравится))) Спасибо.
[Ответить]
Я обожаю “зеленый” борщ! У вас потрясающий рецепт! Обязательно приготовлю по вашему варианту
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 15th, 2012 at 5:53 пп
Попробуйте, Наталья. Спасибо)))
[Ответить]
Простой и доступный рецепт. Сейчас, к теплу, то что нужно будет Спасибо большое.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 15th, 2012 at 6:03 пп
Рада, что Вам нравится, Настя. Спасибо.
[Ответить]
Поздравляю Вас со светлым Праздником Воскресения Христова! Желаю радости, добра, любви и гармонии в этот чудесный день!
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 17th, 2012 at 5:28 дп
Воистину Воскресе! Спасибо, Светлана. И Вас, с праздником))) Всего самого хорошего.
[Ответить]
Очень люблю щи из щавеля, но с рисом никогда не пробовала, а яйца ввожу прямо в готовые щи и тщательно размешиваю и пару минут кипячу.. Спасибо за ваш вариант.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 17th, 2012 at 5:27 дп
На здоровье, Светлана. Попробуйте приготовить и такой вариант)))
[Ответить]
Сегодня приобрела все необходимое для зеленого БОРЩАЗавтра приготовлю, прекрасный рецептСПАСИБО Вам
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 21st, 2012 at 3:52 пп
Спасибо, PATANIAN. Обязательно приготовьте))).
[Ответить]
Очень хочется зеленого борща, пора себе позволить, ведь уже щавель вырос!
Приглашайте на угощение!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 23rd, 2012 at 7:47 пп
Обязательно приходите))) буду угощать еще разными вкусняшками)))
[Ответить]
Приготовила по вашему рецепту – класс! Домашние “заценили”. Просто, доступно и вкусно. Спасибо.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 26th, 2012 at 8:03 пп
Спасибо, Олеся. Рада, что Вам понравилось.
[Ответить]