Он и Она

о психологии, мужчинах, женщинах, отношениях, любви, семье, здоровье, кулинарии и не только…

Рубрики сайта

  • Времена годаВремена года
  • ГлавнаяГлавная
  • Дела семейныеДела семейные
  • Для негоДля него
  • Для нееДля нее
  • Кладовая здоровьяКладовая здоровья
  • КонкурсыКонкурсы
  • Кубок признанияКубок признания
  • Кулинарные забавыКулинарные забавы
  • Мастерицы и рукодельницыМастерицы и рукодельницы
  • Полезные мелочиПолезные мелочи
  • Психология женщиныПсихология женщины
  • Психология мужчиныПсихология мужчины
  • Психология отношенийПсихология отношений
  • Размышления…
  • РазноеРазное
  • Хозяевам в подарокХозяевам в подарок

Кутья рождественская

Главная ›› Кулинарные забавы ›› Кутья рождественская
  • Кулинарные забавы

Кутья рождественская

Кутья рождественская. Рождество невозможно без 12 классических блюд. Предлагаю вам рецепт одного  из главных – кутьи. В моей семье очень любят это блюдо. Готовиться просто, а на вкус – объедение)))

Для приготовления кутьи понадобится:
1 стакан пшеничной крупы
0,5 стакана мака
1 стакан очищенных грецких орехов
0,5 стакана изюма
горсть кураги
мед

Приготовление кутьи:

1. Пшеничную крупу промываем и замачиваем на 4-5 часов в холодной воде. После того, как крупа размокнет, воду сливаем.

2. Пересыпаем крупу в кастрюльку и доливаем 2 стакана воды. Ставим вариться на небольшой огонь. Через 1,5 часа, когда крупа сварится, ее нужно остудить.

3. А пока пшеничная крупа варится, займемся маком, изюмом, орехами и курагой.

4. Мак заливаем крутым кипятком, даем остыть, сливаем воду и растираем мак. Раньше мак растирали в макитре. Вы можете пропустить его 2-3 раза через мясорубку – результат будет приблизительно такой же.

5. Изюм и курагу тоже заливаем кипятком и даем немного постоять. Сливаем воду. Курагу нарезаем небольшими кусочками.

6. Орехи можно нарезать кусочками, а можно просто покрошить.

7. Растапливаем на водяной бане мед. Можно вязть цветочный мед, но, на самом деле, это дело вкуса. Если вы любители послаще – берите примерно стакан меда, а если нет – меньше.

8. Я еще добавляю и лимонный сок (где-то сок с 0,5 лимона), чтобы не так приторно было, но это на любителя.

9. Остывшую пшеничную крупу перекладываем в глубокую посудину и осторожно перемешиваем с приготовлеными вкусными добавками и приправляем медом.

Приятного аппетита!

Это может быть полезно:

Борщ "зеленый" (рецепт с фото)
Перец сладкий маринованный. Фоторецепт
Всех поздравляю с Новым Годом друзья!
С Пасхой Христовой!

Понравилась статья? Нажмите на кнопочки, поделитесь с друзьями!

БЛЮДО КУТЬЯ ПРАЗДНИК РОЖДЕСТВО ХРИСТОС
Декабрь 27, 2011 Елена Бугачевская

Навигация по записям

Гусь рождественский → ← Рождество Христово

2 комментария к “Кутья рождественская”

  1. Юрий:
    Апрель 26, 2012 в 7:31 пп

    Люблю кутью. Хороший рецепт. Спасибо.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Апрель 26th, 2012 at 7:55 пп

    На здоровье, Юрий.

    [Ответить]

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Получать новые комментарии по электронной почте.

Вы можете подписаться без комментирования.

[+] НАЖМИТЕ НА ПЛЮСИК - ВЫБЕРИТЕ КРАСИВЫЙ СМАЙЛИК! 
WinkHappyHappy-GrinPleasureDeliciousTounge-OutDelightedWorryOverjoyPonderingWearyAmazedAngryDisapprovalConceitedCry-OutI-see-starsTearsCryTiredShoutSickIn LoveCrazyDistortStar StruckWho-s-the-manZzzzzzI-m-in-loveMovie-TimeSadWhistlingApproveAngelThe-Incredible-HulkGirl-TeasingMadHeart-Chocolate-GiftAll-I-See-is-LoveLove-GiftValentine-s-DayLove-Letteri-heart-usValentine-KissHeartbeatHeartFlowers-for-youRoses-are-redBe-MineMake-A-Birthday-WishHappy-BirthdayHappy-BirthdayHappy-BirthdayDevilAfraidHiSlam-DunkBeerCoolSmileDevilishCheersCrazyBeaten-upBullyGeekGeek-GirlElvisCavemanWoodstockHairstylistAerobicsCongratulationsI-WishYes-SirI-got-an-ideaI-m-BoredPrincessTHANK-YOUByeBirthday-BoyDazeNew-Arrival--Baby-BoyCongratulations--Baby-GirlHelloPleaseYou-re-HOTIn-painThinkingSsshhLiarCrazy-ToungeCensoredCryingLuigi Super Mario BrosMario Super Mario BrosOptimus PrimeMegatronPoliceFelonGreen Lantern SmileyJack SparrowiPhoneiPadDoctorSad&LonelyCrazyBe HappySuperman

Отменить написание комментария

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Подписаться на обновления!

Понравились публикации !? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !

Мои странички

Icon Icon Icon

Полезное

Свежие записи

  • Феномен смерти или наше отношение к ней
  • Как составить иск в суд?
  • Рынок или интернет? Где купить купальник?
  • Каким должен быть первый свадебный танец молодых?
  • Купила в кредит шубу из шиншиллы рекс

Мои друзья на Subscribe.ru!

группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Rotaban.ru - биржа баннерной рекламы
Вход

Мой второй сайт!

bulionchik.com
Яндекс.Метрика
Каталог Ресурсов Интернет
Goon Каталог сайтов Этот сайт защищен «Site Guard»
Каталог сайтов и статей iLinks.RU Каталог сайтов Bi0
Я.КАТАЛОГ лучших сайтов
html counterсчетчик посетителей сайта Seo анализ сайта
HotLog
Все самое интересное от сайта Он и Она
Подписаться письмом
Домашняя кулинария от сайта Бульончик
Подписаться письмом
Я в Pinterest.
@Все права защищены | Он и Она, 2011-2017