Котлеты мясные (рецепт с фото)
Предлагаю вам сегодня, дорогие читатели блога Он и Она очень распространенный рецепт приготовления котлет.
Каждая хозяйка готовит их по-своему. “Попробуйте” и мои котлетки
Итак, котлеты мясные (рецепт с фото) .
Нам понадобится:
мясо говяжье и свиное - по 500 гр.;
картофель сырой – 1-2 шт.;
лук репчатый – 1 большая штука;
чеснок – 5 – 8 зубков;
яйцо – 1 шт.;
хлеб или булка (белые) – 1 шт.;
молоко – 0,5 стакана;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Вымыть мясо и перемолоть на мясорубке, добавить лук, чеснок, картофель, хлеб или булку предварительно вымоченные в молоке (иногда, когда мясо нежирное, можно добавить кусочек сала). В полученный фарш добавить яйцо, соль, перец и хорошенько все перемешать. Формуем котлетки и обжариваем. Обжаренные котлеты сложить в казанок, добавить немного воды и потушить минут 5 – 10 на очень маленьком огне. Вот и все
можно подавать с любым гарниром.
фото:
берем мясо
лук, картофель, чеснок
в готовый фарш добавляем соль, прец и яйцо
готовые котлеты, подаем с любым гарниром
Приятного аппетита!
Советую еще прочитать на сайте:
Это может вам пригодится:
- Салат из мидий. Рецепт
- Пирог Шарлотка. Выпечка
- Торт Графские развалины. Сладкая выпечка
- Салат Вкусный - приготовление
- Как устроена мужская психология? Психология мужчины
Времена года
Главная
Дела семейные
Для него
Для нее
Кладовая здоровья
Кубок признания
Кулинарные забавы
Полезные мелочи
Психология женщины
Психология мужчины
Психология отношений
Разное
Вкусненько как!
Просто и доступно. Я как раз собиралась приготовить. Спасибо.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 11th, 2012 at 5:44 пп
На здоровье, Настя)))
[Ответить]
Я уже стал настоящим поклонником вашего сайта. Что у нас сегодня? О, котлетки – чудненько
Спасибо за доступный рецепт, Елена.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 11th, 2012 at 5:46 пп
Мне приятно Константин, что Вы не забываете мой блог. Спасибо и Вам, буду стараться радовать и дальше))))
[Ответить]
Константин ответила:
Апрель 11th, 2012 at 5:49 пп
Я и не собираюсь этого делать
У вас очень замечательно и уютно.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 11th, 2012 at 5:50 пп
Спасибо, Константин.
[Ответить]
Здравствуйте,я делаю котлеты также,но картошку тру мелкой тёрке(получается нежней и неразваливаются котлетки) и иногда кладу в серединку сыр или зелень или кусочек соленого огурца и т.д и т.п.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 12th, 2012 at 10:37 дп
Сколько хозяек – столько и вариантов рецептов. Ваш – тоже интересный. Спасибо, что заглянули)))
[Ответить]
И салатик красивый
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 12th, 2012 at 10:44 дп
Спасибо, Светлана)))
[Ответить]
У Вас такие картинки,- так бы и съел…
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
Апрель 12th, 2012 at 11:57 дп
Спасибо))) старалась)))
[Ответить]
[...] На страницах блога Он и Она можно найти рецепт борща «красного». Сегодня хочу предложить вам рецепт «зеленого» борща. Не перестану повторять: сколько хозяек — столько рецептов. Попробуйте приготовить и по моему рецепту. [...]
[...] перец является, наверное, одной из самых распространенных [...]