Как приятно долгими, зимними и холодными вечарами попить горячего чайку с вкусной выпечкой. За столом собирается вся семья, ведуться неспешные, тихие беседы…. Красота))) А что делает красочнее беседу? Конечно же разные вкусняшки))) Вот поэтому, сегодня, я и хочу предложить рецепт сдобного рулета с маком и орехами.
Для приготовления, нам понадобится:
тесто (готовим по рецепту «Рулет домашний с разной начинкой«) замес на 1 л. молока;
сахар, мак, орехи;
яйца — 2 шт.
Когда тесто поднимется, делаем все, как и в предыдущем рецепте. Только для начинки нужно перемолоть в блендере мак с орехами и добавить сахар. Потом, раскатываем тесто, смазываем взбитым яйцом, выладываем начинку, сворачиваем в рулет. Однако, сегодня мне бы хотелось предложить еще один вариант «свертывания» рулета. Как это можно сделать — смотрим на фото. Запекаем в духовом шкафу 40 минут при температуре 180 градусов.
фото:
Какая красота у Вас получилась, и вкус, наверняка, отменный. Попробую также попытаться свернуть рулет. Спасибо!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
5 февраля, 2012 at 3:39 пп
Спасибо, Ольга. Попробуйте, получается, как булка или калач.
[Ответить]
Спасибо за рецепт, Елена! Обязательно побалую своих на следующие выходные!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
5 февраля, 2012 at 4:10 пп
На здоровье, Елена. Забегайте)))
[Ответить]
Я у булочных прилавков часто голову ломаю — как оно ТАКИМ выходит.
А оказывается все просто — нужно порезать, да скрутить =)
Спасибо за рецепт )))
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
5 февраля, 2012 at 4:59 пп
Спасибо, Femil. Да, оно все просто, когда знаешь, как делать. Меня тоже, когда-то научили, ну а я, в свою очередь рада другим подсказать)))
[Ответить]
Какой необычный рулетик у Вас получился! Мне понравился рецепт, спасибо!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
5 февраля, 2012 at 5:00 пп
И Вам спасибо, Анатолий.
[Ответить]
Рулет с маком и орехами в Вашем исполнении — просто прелесть. А еще я у Вас подсмотрела, что вы выпекаете на фольге. Тоже попробую.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
5 февраля, 2012 at 5:56 пп
Спасибо, Виктория. Как-то случайно попробовала, когда пергаментная бумага закончилась))) и вот с тех пор, понравилось. Иногда использую.
[Ответить]
Здоровский рулет получился. Я от таких рулетов просто балдею ) Спасибо.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
5 февраля, 2012 at 6:05 пп
На здоровье, Олег. И Вам, спасибо))).
[Ответить]
Представляю, какой вкусный рулет получается. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
5 февраля, 2012 at 8:48 пп
Спасибо, Ольга.
[Ответить]
Очень красиво у вас получилось!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
6 февраля, 2012 at 7:32 дп
Спасибо, Светлана.
[Ответить]
Поражена, сайт потрясающей красоты. И очень содержательный. А рецепт ужу переписала, в ближайшие выходные обязательно приготовлю. Спасибо. Жду новых рецептов.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
6 февраля, 2012 at 9:43 дп
Спасибо большое, Елена. Всегда буду рада, видеть Вас у себя в гостях.
[Ответить]
Елена, только что одобрил Ваш коммент на моем блоге и решил зайти к Вам на вкусняшки.Стыдно признаться, но это моя слабость. Вечером обязательно ознакомлю свою соседку с Вашим рецептом. Она меня иногда балует такими вещами. И фотки у Вас классные. Все, бросаю писать и иду пить чай. Спасибо!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
6 февраля, 2012 at 1:46 пп
Спасибо, очень рада, что Вы заглянули и удачи в общении с соседкой))) Заходите еще.
[Ответить]
Какая вы умница! Я тоже люблю все вкусности с маком, и рецепт приготовления не сложный. Вообще мак в любом виде, хоть с изюмом, хоть с орехами, хоть с чем — это просто не передать словами, причем люблю в любом тесте.
[Ответить]
Люблю все вкусняшки с маком, не зависимо в каком тесте. Вы умница у вас очень красиво и я думаю вкусно все получилось.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
6 февраля, 2012 at 2:43 пп
Спасибо, Светлана)))
[Ответить]
Вкусняшка! Не могу равнодушно смотреть на выпечку, да еще такую…
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
6 февраля, 2012 at 2:39 пп
Спасибо, Анна)))
[Ответить]
Рулет шикарно смотрится надо попробовать.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
6 февраля, 2012 at 6:00 пп
Спасибо, Сергей. Обязательно попробуйте)))
[Ответить]
Вкуснотища, кто бы пришел да сделал, а так придется бежать в кафешку, где тоже пекут рулет с маком.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
6 февраля, 2012 at 6:39 пп
Спасибо, Владимир. Желаю Вам, как можно быстрее, перестать бегать по кафешкам)))
[Ответить]
Вы мастерица..) Супер! Украсили красиво! Еще не резала тесто ножницами…) Розочка из теста супер!!!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
6 февраля, 2012 at 6:39 пп
Спасибо, Мадина)))
[Ответить]
Я в восторге, талантливый человек — талантлив во всём!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
7 февраля, 2012 at 6:48 дп
Спасибо, Славочка)))
[Ответить]
Я очень люблю рулеты с маком, и вашу красоту обязательно попробую. Вам удачи и заглядывайте в гости!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
7 февраля, 2012 at 6:53 дп
Спасибо, Елена))) Обязательно загляну.
[Ответить]
Спасибо за рецепт. Как вкусненько выглядит и так хорошо всё описали. Уже представил, как придя с мороза,с горячим чаем, согреваюсь рулетом с маком и орехами. Найду время и обязательно попробую приготовить.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
7 февраля, 2012 at 9:17 дп
Спасибо, Анатолий. Попробуйте)))
[Ответить]
Отличный рецепт, я обязательно попробую приготовить.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
7 февраля, 2012 at 10:18 дп
Спасибо, Наталья)))
[Ответить]
Аппетитно выглядит. Классический мне больше по душе)
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
7 февраля, 2012 at 10:44 дп
Спасибо, Иришка.
[Ответить]
Ваш рецепт меня просто с ног сбил. Я представляю весь аромат макового рулета и его нежный вкус с чашечкой кофе.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
7 февраля, 2012 at 10:48 дп
Спасибо, Александр.
[Ответить]
Как всё просто когда есть желание, люблю выпечку домашнию и часто делаю её для своих любимых.
[Ответить]
Вкусно, а с орехами ещё вкуснее
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
7 февраля, 2012 at 1:16 пп
Спасибо, Михаил.
[Ответить]
Очень классный рецепт и замечательные фото)
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
8 февраля, 2012 at 7:25 дп
Спасибо, Ириша.
[Ответить]
Рулет с маком очень люблю!
[Ответить]
Пеку всегда классический рулет, но очень заинтересовал и ваш, с наворотами. Это так красиво, попробую обязательно!
[Ответить]
Рулет с маком, выглядит очень симпатично и аппетитно.Спасибо,удачи вам и успехов.
[Ответить]
Красиво Вы его сложили, я бы не додумалась 🙂
[Ответить]
Замечательный рецепт! И особенно нравится в рецептах, когда так всё подробно расписано и показано на фото, как у Вас! Спасибо большое!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
8 февраля, 2012 at 11:06 дп
Спасибо и Вам, Елена.
[Ответить]
Выглядит аппетитно и рассказываете доходчиво-грех не приготовить
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
8 февраля, 2012 at 12:41 пп
Спасибо, Ирина.
[Ответить]
Какая Вы молодец!!! Рулеты я особенно люблю. А так как Вы расписали, лучше и ненадо, все так красиво и вкусно выглядит. Обязательно сделаю по Вашему рецепту. А Ваш сайт добавляю в закладки..
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
8 февраля, 2012 at 1:02 пп
Спасибо большое, Нина. Заходите, буду всегда рада, видеть Вас у себя в гостях)))
[Ответить]
Вот это красота)) С маком всегда очень вкусно))
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
8 февраля, 2012 at 2:40 пп
Спасибо.
[Ответить]
У Вас есть чему поучиться. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
8 февраля, 2012 at 2:40 пп
Спасибо большое)))
[Ответить]
Рецепт очень простой, нужно будет попробовать сделать нечто похожее.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
9 февраля, 2012 at 6:45 дп
Спасибо, Zuljin)))
[Ответить]
Какой креативное решение рулета, а результат красивейший!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
9 февраля, 2012 at 6:43 дп
Спасибо, Людмила.
[Ответить]
Обожаю пироги и рулеты с маком. Очень красиво рулет выпекаете, беру на вооружение.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
9 февраля, 2012 at 6:41 дп
Спасибо, Ольга)))
[Ответить]
Вы правы, в длинные зимние вечера так хочется чего-нибудь сладенького и даже то, что это сладенькое скажется на боках — не останавливает. Очень аппетитный рулет у вас получился
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
9 февраля, 2012 at 6:40 дп
Спасибо, Татьяна)))
[Ответить]
Спасибо за отличный рецепт
[Ответить]
Вот это рецепт, а какие фотографии в подробностях!!! Просто здорово!!! Спасибо, обязательно займусь таким баловством!!!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
9 февраля, 2012 at 6:38 дп
Спасибо, Ирочка.
[Ответить]
Ничего себе, как это у вас ловко получилось. Какой-то просто каравай получился. Спасибо большое за такую красоту и вкусноту тоже.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
9 февраля, 2012 at 10:32 дп
Спасибо, Аллочка)))
[Ответить]
А я ночью тоже пекла рулет с маком. Жаль, что не видела такой прекрасный вариант оформления. На неделе буду печь рулет с орехами — непременно испытаю этот вариант сворачивания. очень люблю выпечку с выдумкой — спасибо!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
9 февраля, 2012 at 10:34 дп
Спасибо, попробуйте обязательно))).
[Ответить]
ммм… как аппетитно выглядит! Обязательно нужно будет сделать на днях!!!Вообще у вас сайт замечательный!! Видно, что стараетесь!!!!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
10 февраля, 2012 at 7:02 дп
Спасибо, Никита.
[Ответить]
Интересно, надо попробовать!
[Ответить]
Как оригинально сделано и вкусно наверное! Я делаю обычный рулет, но Ваш гораздо красивее.
[Ответить]
Елена, спасибо Вам за хорошие отзывы на нашем блоге «Добра господиня». Ваша выпечка нам тоже понравилась. Сайт очень хороший.Удачи Вам! Заходите ещё 🙂
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
10 февраля, 2012 at 7:02 дп
Спасибо большое, Иван. Обязательно буду заходить, Вас тоже всегда, жду в гости.
[Ответить]
Какая интересная задумка! Обязательно попробую, спасибо за рецептик!
[Ответить]
Очень аппетитный рулет получился! Сразу видно хорошую хозяйку!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
10 февраля, 2012 at 12:23 пп
Спасибо, Анна)))
[Ответить]
ммм… вкусняшка!!! мне бы кто приготовил
то я бы сразу жанился=))
[Ответить]
понравился ваш сайт
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
13 февраля, 2012 at 6:43 дп
Спасибо, alex)))
[Ответить]
Как раз мак есть у меня! Ура! Рецепт нашла! Сделаю точно теперь! Спасибо!
[Ответить]
Очень вкусная булка! Обожаю с маком такие вещи!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
13 февраля, 2012 at 3:45 пп
Спасибо, Дмитрий.
[Ответить]
Сдоба-моя слабость. И начинку из мака люблю больше всех других.Спасибо за МК.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
15 февраля, 2012 at 8:44 дп
Я тоже люблю маковую начинку, впрочем, у меня в семье ее все любят))) Спасибо, что зашли, Вера.
[Ответить]
Ещё решила предложить новую информацию. Может пригодится.
Примите участие в партнёрской программе
и получайте 1200 рублей с каждой продажи!
Кликни по ссылке и узнай о новой партнёрской программе — v183.lifecoding.ecommtools.com.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
15 февраля, 2012 at 10:58 дп
Спасибо, Вера. Нужно будет посмотреть.
[Ответить]
Хотелось бы приготовить, а вот мак у нас не продается. жаль!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
16 февраля, 2012 at 6:29 дп
Действительно, очень жаль. Замените любой другой начинкой.
[Ответить]
Красиво получилось!!! Спасибо за рецептик!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
20 февраля, 2012 at 7:28 пп
Спасибо, Ольга))) Очень хотелось бы, угостить, но увы, пока интернет до этого не «додумался». Может быть в будущем, это станет возможным? Вот здорово тогда будет))))) Заходите в гости еще)))
[Ответить]
вкусно выглядит. а в реале, наверняка, просто пальчики оближешь.
Нужно будет попробовать, дочка у нас любит с тестом возиться, а тут новый рецепт — самое то..
Спасибо 🙂
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
22 февраля, 2012 at 9:13 дп
Спасибо, джонька))) Моим близким нравится)))
[Ответить]
Елена, какая Вы умничка! Прекрасный рецепт, а главное — как аппетитно смотрится. Обязательно попробую испечь такую булочку. Спасибо за рецепт!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
14 марта, 2012 at 6:24 дп
Спасибо большое, Галина. Обязательно испеките)))
[Ответить]
Какой прекрасный рулет. Даже на фото видно, что вкусный очень. Слюнки текут. Обязательно нужно тоже приготовить. Вы меня вдохновили на создание кулинарного шедевра. Спасибо, Елена.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
25 апреля, 2012 at 5:35 дп
На здоровье, Зоя))). Обязательно порадуйте близких.
[Ответить]
Люблю выпечку, просто обожаю! Для фигуры вредно конечно, но, у каждого есть свои слабости. Ваши рулеты просто чудо, спасибо за рецепт.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
3 октября, 2012 at 10:50 дп
Пожалуйста, Сафина. Для фигуры и правда вредновато, но мужчинам всегда можно)))
[Ответить]