Хочу предложить очень простой, доступный в приготовлении рецепт вкусного домашнего печенья. Когда хочется попить чай и насладиться домашним теплом, почувствовать, как во рту расстворяется вместе с чаем, что-то очень вкусное и сладенькое, тогда и пригодится наше печенько))) Итак, печенье домашнее (рецепт с фото).
Итак, нам понадобится:
яйца — 2 шт.;
сахар ванильный — 40 гр.;
сахар — 1 — 1,5 стакана;
разрыхлитель — 20 гр.;
маргарин — 20 — 250 гр.;
сметана — 400 гр.;
мука — 2,5 — 3 стакана.
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром + ванильный сахар, затем добавить растопленный маргарин — взбить, добавить сметану — взбить. Добавить, просеивая муку с разрыхлителем. Вымесить тесто . Поставить его на 1 -1,5 часа в холодильник. После, раскатать, вырезать формочками печенье, сделать дырочки вилкой и выложить на противень. Посыпать сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов 20 — 30 минут. Вот и все — кушаем и наслаждаемся)))
фото:
У меня бабушка такое пекла! Вспомнился вкус детства…)))
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
12 марта, 2012 at 7:07 дп
Печенье и правда, «вкусом» из детства)))
[Ответить]
Ах, какое вкусное и нежное получается печенье по Вашему рецепту. И самое приятное то, что легко и быстро в приготовлении. Спасибо за замечательный рецепт.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
12 марта, 2012 at 7:06 дп
И Вам спасибо, Настя))).
[Ответить]
Спасибо за интересный и вкусный рецепт!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
12 марта, 2012 at 7:03 дп
Спасибо и Вам, Сергей.
[Ответить]
Елена, у вас такой красочный, подробнейший пошаговый рецепт такого вкусного печенья. Как только пост закончится, обязательно испеку.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
12 марта, 2012 at 7:05 дп
Обязательно испеките, тем более, что очень быстро)))
[Ответить]
Прекрасный рецепт! Конечно домашнее печенье намного вкуснее магазинного. И выглядит привлекательно. Большое спасибо , обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
12 марта, 2012 at 7:03 дп
Обязательно воспользуйтесь, Сергей. Спасибо)))
[Ответить]
Елена, рецепт очень похож на тот, по которому пекла печенье моя бабушка, только печенюшки у нее были кругленькие, и она называла их «коржики». Печенье действительно очень вкусное. Спасибо.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
12 марта, 2012 at 7:04 дп
И Вам, спасибо Ylga ))
[Ответить]
Хорошее печенье должно получиться и фото отличные. Будет легко готовить
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
13 марта, 2012 at 6:28 дп
Спасибо, Людмила. Печенье простое в приготовлении и вкусное. Обязательно приготовьте)))
[Ответить]
Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
13 марта, 2012 at 6:27 дп
Буду только рада))) Спасибо и Вам, Лиза. Заходите чаще)))
[Ответить]
Да, печенье из детства. Только раньше в рецепте было написано — сода. Теперь — разрыхлитель. Размером, правда, крупнее делали. И тоже коржиками называли.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
13 марта, 2012 at 6:26 дп
Время идет, многое меняется))) А коржики, остаются все такими же вкусными)) Спасибо, что заглянули, Ирни.
[Ответить]
О класс! вкусняшка, прям детством повеяло 🙂
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
13 марта, 2012 at 6:23 дп
Спасибо))) По-поводу вкусняшки, очень верно подмечено)))
[Ответить]
с удовольствием воспользуюсь вашим рецептом!
спасибо!
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
14 марта, 2012 at 6:22 дп
Пожалуйста))) Спасибо и Вам, что зашли)))
[Ответить]
Давно ничего не пекла, надо будет сделать такое печенье) вкусно и не сложно)
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
14 марта, 2012 at 6:22 дп
Это и правда несложно)))
[Ответить]
Спасибо за отличный рецепт печенья. Быстро, просто и вкусно.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
14 марта, 2012 at 6:23 дп
Спасибо и Вам, Наталья)))
[Ответить]
Нет ничего вкуснее домашнего печенья, приготовленного с любовью. Отличный «натуральный» рецепт.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
14 марта, 2012 at 6:25 дп
Это правда))) Спасибо, Виктория, что заглянули)))
[Ответить]
Здравствуйте! Читаю ваши статьи! Вы создаёте отличный и приятный сайт на актуальную тему! Хочу вам предложить сотрудничать.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
2 апреля, 2012 at 6:29 дп
Спасибо, Airat. Адрес этой партнерки у меня есть))) Спасибо за комплимент и предложение. Успехов.
[Ответить]
Я тоже такое раньше пекла.Спасибо что напомнила надо будет испечь.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
9 апреля, 2012 at 8:02 дп
На здоровье, Елена)))
[Ответить]
Такие вкусные наверное! Сижу разглядываю и мечтаю. Очень аппетитно выглядят.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
1 августа, 2012 at 7:05 пп
Спасибо, Гена))) А Вы, попробуйте приготовить, ничего сложного)))
[Ответить]
Простое такое печенье, а родом из детства и очень вкусное. Ваши печенюшки — просто прелесть! Спасибо за рецепт.
[Ответить]
Елена Бугачевская ответила:
3 октября, 2012 at 11:02 дп
Нет ничего вкуснее, чем то, что в детстве едал. Тем и приятнее. На здоровье и спасибо за комментарий.
[Ответить]