Зебра (рецепт с фото)

›› ›› Зебра (рецепт с фото)

Зебра (рецепт с фото)

После вкусного борща, вторых блюд хочется что-то съесть на десерт. Сегодня хочу предложить всем известный рецепт тортика  “Зебра”. Он хорош тем, что можно кушать его и как кекс, и как торт, если смазать кремом. Сегодня предлагаю его как кекс, правда без изюма (вкус поверьте не хуже).

Итак нам понадобятся:

яйца – 4-6 шт.;

сахар – 1,5 – 2 ст.;

маргарин 200 – 250 гр.;

сметана – 400 гр.;

ванильный сахар – 3- 4 пакетика;

мука – 3 стакана;

разрыхлитель для теста – 18 – 20 гр.;

какао – 2-3 ст. ложки.

Приготовление: 

К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем в хорошую пену, добавляем растопленный, теплый маргарин – взбиваем вновь. Добавляем сметану – взбиваем, затем разрыхлитель добавляем в муку, просеиваем и добавляем к содержимому. Все перемешиваем. Тесто делим на 2 части. В одну добавляем какао, перемешиваем. Смазываем форму маргарином, выкладываем тесто одно на другое, слой теста с какао, на него слой белого. Получаются разводы, полоски как у зебры))) Ставим в духовку и выпекаем при температере 180-200 градусов 45 – 60 мин. Подаем с вареньем, сахарной пудрой, чаем, соком и т.д.

 а теперь фото:

Зебра (рецепт с фото)
одна часть белого теста
Зебра (рецепт с фото)
вторая часть теста с какао
Зебра (рецепт с фото)
выкладываем тесто в форму
Зебра (рецепт с фото)
подаем с чаем

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Нажмите на кнопочки, поделитесь с друзьями!

140 комментариев к “Зебра (рецепт с фото)”

  1. Спасибо за прекрасный рецепт! Успехов Вашему сайту.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 30th, 2012 at 6:27 дп

    Спасибо, буду рада, видеть Вас у себя в гостях.

    [Ответить]

  3. Судя по описанию, должно получиться очень вкусно. Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 30th, 2012 at 6:28 дп

    И Вам спасибо, заходите – будет еще.)))

    [Ответить]

  12. Тортик “Зебра” любимый рецепт моей мамы,очень часто его стряпала получаеться на самом деле ,очень вкусным и красивым.Спасибо Елена,что напомнили завтра испеку. Рецепт проверенный временем!!!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 30th, 2012 at 7:34 пп

    На здоровье, спасибо и Вам, Татьяна.

    [Ответить]

  13. Любимый пирог)))) спасибо за напоминание, у меня бабушка его всегда готовила)

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 30th, 2012 at 7:36 пп

    Спасибо и Вам, Виктория.

    [Ответить]

  14. Елена большое спасибо за теплые слова о моем блоге. А вот ваш тортик точно испеку, очень люблю выпечку.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 31st, 2012 at 6:28 дп

    Спасибо и Вам, Татьяна.

    [Ответить]

  16. Спасибо за напоминание! Я этот торт с класса 7-го пекла. Был, кажется, одним из первых моих кулинарных проб. Надо будет вспомнить молодость. Давненько его не готовила.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 31st, 2012 at 6:33 дп

    Вот и я вспомнила, решила приготовить. Спасибо и Вам, Анастасия.

    [Ответить]

  20. Спасибо, за напоминание рецепта очень вкусного тортика. Я часто пекла “Зебру”, когда детки были маленькими, и честно сказать, забыла про этот рецепт))

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 31st, 2012 at 7:11 дп

    Да, очень быстро и удобно. Спасибо и Вам, Светлана.

    [Ответить]

  21. Здравствуйте, Елена! Вот, решил “зайти” с ответным визитом. А у Вас тут к “ Зебре” прямо-таки очередь выстроилась. И весь техпроцесс в фотографиях. Класс. Это у Вас фотоаппарат или мобилка? Здорово получилось. Я свои снимки (которые мои) делаю мобилкой и естественно качество желает лучшего. Ну что ж, успехов Вам Елена.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 31st, 2012 at 10:53 дп

    Добрый день, Виктор. Это фотоаппарат. Спасибо за оценку. Вам успехов взаимно, забегайте еще)))

    [Ответить]

  22. Давно искал рецепт Зебры. Люблю этот кекс. Раньше в магазинах продавался.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 31st, 2012 at 3:43 пп

    Мне очень приятно, что смогла, Вас порадовать.

    [Ответить]

  23. Аппетитно выглядит! У меня девчонки по таким вещам сохнут, а мне так лучше – борщ и пиво на десерт)))

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 31st, 2012 at 12:23 пп

    Вот-вот, у меня муж, тоже так)))

    [Ответить]

  26. Очень красиво, аппетитно и, наверняка, вкусно!
    Спасибо, Елена!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 31st, 2012 at 5:07 пп

    На здоровье, буду всегда рада видеть Вас, у себя в гостях. Успехов.

    [Ответить]

  28. Очень аппетитные и красивые кексы – тортики. Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 31st, 2012 at 6:32 пп

    Спасибо, Сергей. Обязательно попробуйте)))

    [Ответить]

  29. Да уж сладенькое все любят. а особенно кексы, рецепт периписал

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Январь 31st, 2012 at 7:06 пп

    Это точно!))) Спасибо Вам, Константин. Заходите, буду еще стараться радовать, всякой “вкуснятиной”.

    [Ответить]

  32. Я к вам с ответным визитом. Рецепт замечательный, нужно побаловать своих мальчиков. Рецепт не сложный и я уже давно ни чего не пекла, проще купить . Но ни какие печенюшки и пряники не заменят домашнюю выпечку, один запах только чего стоит.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 1st, 2012 at 7:06 дп

    Спасибо, Олеся.

    [Ответить]

  34. Вчера приготовила тортик по Вашему рецепту. Дети были в восторге! Желаю успехов и процветания Вашему сайту.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 1st, 2012 at 8:37 дп

    Спасибо, Анна. Очень рада, что всем понравилось. Забегайте еще.

    [Ответить]

  35. В эту же субботу попробую испечь Зебру. Судя по фото и описанию рецепта очень вкусно! До конца оценить рецепт поможет практика! 🙂 Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 1st, 2012 at 12:42 пп

    Попробуйте обязательно)))

    [Ответить]

  41. Лена, спасибо, что напомнили мне этот замечательный рецепт, раньше я такой кекс часто делала, а потом как-то забылось. Надо бы повторить)

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 2nd, 2012 at 7:02 дп

    Обязательно повторите)))

    [Ответить]

  43. Такие вещи нельзя читать на работе!))) Прочитал, аж слюнки потекли, и главное, очень понятно написано – мне кажется, что я без труда смог бы все это повторить. Спасибо огромное, оформление сайта просто замечательное.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 1st, 2012 at 2:33 пп

    Спасибо большое, Владимир. Попробуте, я думаю, обязательно получится)))

    [Ответить]

  46. Очень легкий в приготовлении тортик..) Красивый еще! С заварным кремом будет СУПЕР!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 2nd, 2012 at 6:58 дп

    Спасибо, это точно, я так тоже делаю. И даже, просто с вареньем)))

    [Ответить]

  47. Как у вас красиво и вкусно)) Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. О результате напишу))

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 2nd, 2012 at 6:57 дп

    Обязательно, буду очень ждать)))

    [Ответить]

  56. Обязательно попробую ваш рецепт тортика “Зебра”. Люблю радовать домашних вкусненьким.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 2nd, 2012 at 7:03 дп

    Я тоже, спасибо Elena.

    [Ответить]

  60. Спасибо большое, что напомнили. Очень давно пекла тортик по похожему рецепту. Решила порадовать близких снова. 🙂

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 2nd, 2012 at 8:03 дп

    На здоровье))), заходите еще, Арина.

    [Ответить]

  61. Сколько у Вас тут всего вкусного!
    Спасибо за рецепты и интересные статьи!
    Заходите к нам

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 2nd, 2012 at 9:13 дп

    Спасибо, обязательно.

    [Ответить]

  63. Попробуем приготовить такую зебрюшку! Фото удачные. Молодец, Елена.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 2nd, 2012 at 10:33 дп

    Спасибо, Всеволод. Старалась)))

    [Ответить]

  64. Вот спасибо за рецепт! Видно, что рецепт, что надо, свой! Я тут недавно делала майонез по рецептам из интернета, получилось как надо, только с третьего рецепта! 🙁 А первые два, видимо сделаны были для трафика и только!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 2nd, 2012 at 10:34 дп

    Да, это печально. Сама с этим столкнулась, поэтому сама делаю, вот так наглядно. Спасибо, что забежали.

    [Ответить]

  67. По такому количеству комментариев видно, что “зебра” ну очень съедобная. Спасибо, рецептик забираю.

    [Ответить]

  68. Рецепт этот знаю давно, но с Вашими фотками он выглядит так аппетитно, что придется наплевать на лишний вес, и побаловать домашних в выходные.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 3rd, 2012 at 12:52 пп

    Спасибо, Марина.

    [Ответить]

  70. Что-то у меня слюнки потекли….. Спасибо за вкусный рецептик. Все понятно и красиво!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 3rd, 2012 at 2:13 пп

    На здоровье, Дмитрий. Будут еще))) заходите.

    [Ответить]

  71. В моем студенческом общежитии делать “зебру” полагалось вдвоем.
    У каждой кастрюлька с тестом – темным и светлым, шлепаешь в форму как попало. Очень зебристо получалось. 🙂

    [Ответить]

  75. Любимый торт моего сына. МЫ еще в тесто вкапываем кусочки шоколада. После того, как тесто уже налито в форму. Получается очень вкусно и как бы с сюрпризом.

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 5th, 2012 at 8:51 пп

    Да, дети действительно любят подобные сюрпризы. Спасибо за внимание, Катя))).

    [Ответить]

  76. Это самый любимый тортик моей мамы, спасибо за рецепт, действительно вкусно!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 6th, 2012 at 2:44 пп

    И Вам спасибо, Антон.

    [Ответить]

  77. Ой, сколько желающих на этот тортик! Наверняка очень вкусный и рецепт не сложный. Обязательно приготовлю. Спасибо!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 6th, 2012 at 2:41 пп

    И Вам спасибо, Татьяна.

    [Ответить]

  79. Я часто готовлю этот пирог, только чуть по другому. Получается немного дольше, но зебра настоящая. Я в сковороду наливаю по ложке по белый то темный цвет. Пока не закончиться тесто.

    [Ответить]

  81. Я такой Тортик очень люблю стряпать! Мне особенно нравится наблюдать, когда в форму для выпечки я заливаю половничек светлого теста, потом половничек тёмного теста, потом опять светлого…. и т.д. и как это тесто растекается в виде кругов . А потом ждёшь, когда испечётся, чтобы посмотреть, какие же полоски получились у этой Зебры!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 19th, 2012 at 2:16 пп

    Это целый творческий процесс. А в конце, получается маленькое чудо))) Спасибо Татьяна)))

    [Ответить]

  82. А я давно такого не пекла! Надо будет попробовать, вспомнить вкус. Действительно самое интересное здесь – процесс наливания теста в форму (поочередно то светлое, то темное) и когда отрезаешь кусочек и сморишь: какой же рисунок получился. Красиво и вкусно!

    [Ответить]

    Елена Бугачевская ответила:
    Февраль 20th, 2012 at 6:42 дп

    Это правда)))))

    [Ответить]

  86. Уведомление: Рулетики с вишней из слоеного теста (рецепт с фото) | Он и Она
  87. Уведомление: Кексы домашние (рецепт с фото) | Он и Она

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Получать новые комментарии по электронной почте.

Вы можете подписаться без комментирования.

[+] НАЖМИТЕ НА ПЛЮСИК - ВЫБЕРИТЕ КРАСИВЫЙ СМАЙЛИК! 

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.