Печенье домашнее (рецепт с фото)

Хочу предложить очень простой, доступный  в приготовлении рецепт вкусного домашнего печенья.  Когда хочется попить чай и насладиться домашним теплом, почувствовать, как во рту расстворяется вместе с чаем, что-то очень вкусное и сладенькое, тогда и пригодится наше печенько))) Итак, печенье домашнее (рецепт с фото).

Итак, нам понадобится:

яйца – 2 шт.;

сахар ванильный – 40 гр.;

сахар – 1 – 1,5 стакана;

разрыхлитель – 20 гр.;

маргарин – 20 – 250 гр.;

сметана – 400 гр.;

мука – 2,5 – 3 стакана.

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром + ванильный сахар, затем добавить растопленный маргарин – взбить, добавить сметану – взбить. Добавить, просеивая  муку с разрыхлителем. Вымесить тесто. Поставить его на 1 -1,5 часа в холодильник. После, раскатать, вырезать формочками печенье, сделать дырочки вилкой  и выложить на противень. Посыпать сахаром. Выпекать при температуре 180 градусов 20 – 30 минут. Вот и все –  кушаем и наслаждаемся)))

фото: 

берем яйца, сахар

добавляем сахар-песок

затем, растопленный маргарин

добавляем сметану и все взбиваем

просеиваем муку и разрыхлитель

вымесили тесто

раскатали тесто, вырезаем печенье

протыкаем вилкой

выкладываем на противень, посыпаем сахаром

наше печенье - готово!

Приятного аппетита!

By Елена Бугачевская on Март 10, 2012 · Posted in Кулинарные забавы

38 комментариев | Post Comment

Анатолий says:

У меня бабушка такое пекла! Вспомнился вкус детства…)))

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Печенье и правда, “вкусом” из детства)))

[Ответить]

Posted on Март 10th, 2012

Настя says:

Ах, какое вкусное и нежное получается печенье по Вашему рецепту. И самое приятное то, что легко и быстро в приготовлении. Спасибо за замечательный рецепт.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

И Вам спасибо, Настя))).

[Ответить]

Posted on Март 11th, 2012

Сергей says:

Спасибо за интересный и вкусный рецепт!

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо и Вам, Сергей.

[Ответить]

Posted on Март 11th, 2012

Ирина says:

Елена, у вас такой красочный, подробнейший пошаговый рецепт такого вкусного печенья. Как только пост закончится, обязательно испеку.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Обязательно испеките, тем более, что очень быстро)))

[Ответить]

Posted on Март 11th, 2012

Сергей says:

Прекрасный рецепт! Конечно домашнее печенье намного вкуснее магазинного. И выглядит привлекательно. Большое спасибо , обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Обязательно воспользуйтесь, Сергей. Спасибо)))

[Ответить]

Posted on Март 11th, 2012

Ylga says:

Елена, рецепт очень похож на тот, по которому пекла печенье моя бабушка, только печенюшки у нее были кругленькие, и она называла их “коржики”. Печенье действительно очень вкусное. Спасибо.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

И Вам, спасибо Ylga ))

[Ответить]

Posted on Март 12th, 2012

Людмила says:

Хорошее печенье должно получиться и фото отличные. Будет легко готовить

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо, Людмила. Печенье простое в приготовлении и вкусное. Обязательно приготовьте)))

[Ответить]

Posted on Март 12th, 2012

Лиза says:

Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Буду только рада))) Спасибо и Вам, Лиза. Заходите чаще)))

[Ответить]

Posted on Март 12th, 2012

Ирни says:

Да, печенье из детства. Только раньше в рецепте было написано – сода. Теперь – разрыхлитель. Размером, правда, крупнее делали. И тоже коржиками называли.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Время идет, многое меняется))) А коржики, остаются все такими же вкусными)) Спасибо, что заглянули, Ирни.

[Ответить]

Posted on Март 12th, 2012

Tatyana says:

О класс! вкусняшка, прям детством повеяло 🙂

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо))) По-поводу вкусняшки, очень верно подмечено)))

[Ответить]

Posted on Март 13th, 2012

ледиольга says:

с удовольствием воспользуюсь вашим рецептом!
спасибо!

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Пожалуйста))) Спасибо и Вам, что зашли)))

[Ответить]

Posted on Март 13th, 2012

Ириша says:

Давно ничего не пекла, надо будет сделать такое печенье) вкусно и не сложно)

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Это и правда несложно)))

[Ответить]

Posted on Март 13th, 2012

Наталья says:

Спасибо за отличный рецепт печенья. Быстро, просто и вкусно.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо и Вам, Наталья)))

[Ответить]

Posted on Март 13th, 2012

Виктория says:

Нет ничего вкуснее домашнего печенья, приготовленного с любовью. Отличный “натуральный” рецепт.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Это правда))) Спасибо, Виктория, что заглянули)))

[Ответить]

Posted on Март 13th, 2012

Клубника — не только вкусно, но и полезно… | Он и Она says:

[…] Вот его рецепт: […]

Posted on Март 20th, 2012

Airat says:

Здравствуйте! Читаю ваши статьи! Вы создаёте отличный и приятный сайт на актуальную тему! Хочу вам предложить сотрудничать.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо, Airat. Адрес этой партнерки у меня есть))) Спасибо за комплимент и предложение. Успехов.

[Ответить]

Posted on Апрель 1st, 2012

Елена says:

Я тоже такое раньше пекла.Спасибо что напомнила надо будет испечь.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

На здоровье, Елена)))

[Ответить]

Posted on Апрель 8th, 2012

Мраморный рулет из печенья (рецепт с фото) | Он и Она says:

[…]  Добрый день дорогие мои читатели блога Он и Она. Готовим сегодня мраморный рулет из печенья. Очень простой и быстрый в исполнении рецепт. […]

Posted on Июнь 12th, 2012

Гена says:

Такие вкусные наверное! Сижу разглядываю и мечтаю. Очень аппетитно выглядят.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо, Гена))) А Вы, попробуйте приготовить, ничего сложного)))

[Ответить]

Posted on Август 1st, 2012

Татьяна says:

Простое такое печенье, а родом из детства и очень вкусное. Ваши печенюшки – просто прелесть! Спасибо за рецепт.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Нет ничего вкуснее, чем то, что в детстве едал. Тем и приятнее. На здоровье и спасибо за комментарий.

[Ответить]

Posted on Сентябрь 30th, 2012