Кексы домашние (рецепт с фото)

Кексы домашние (рецепт с фото)

кексы домашние

Приветствую друзья вас на сайте Он и Она. Решила побаловать всех сладкоежек. Предлагаю сегодня, очень простой рецепт с фото – кексы домашние.

Нам понадобится:

яйца – 4 -6 шт.;

сахар – 1,5 ст.;

ванильный сахар – 2 -3 пакетика;

сметана – 400 гр.;

масло или маргарин – 250 гр.;

разрыхлитель –  18 гр. (1 пакетик);

мука – 3,5 стакана;

сахарная пудра – 1 ст. л.

Приготовление: 

Готовим тесто: не буду останавливаться на этом моменте, можно посмотреть в рецепте тортика “Зебра”.  Затем, смазываем формы (я брала разные, на фото можно будет увидеть) маргарином или маслом. Выкладываем тесто в формы по половине. Выпекаем при температуре 180 градусов, 25 – 30 минут. Кексы достаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Наши кексы готовы. Всех угощаем!

фото: 

Кексы домашние (рецепт с фото)

готовим тесто

Кексы домашние (рецепт с фото)

кладем тесто в форму

Кексы домашние (рецепт с фото)

можно и в такую

Кексы домашние (рецепт с фото)

вынимаем из духовки

Кексы домашние (рецепт с фото)

вот такие получились в фигурной форме

Кексы домашние (рецепт с фото)

а вот такие - в традиционных формочках

Кексы домашние (рецепт с фото)

красавчики остывают

Кексы домашние (рецепт с фото)

посыпаем сахарной пудрой

Кексы домашние (рецепт с фото)

вот такие нежные и воздушные, получились наши кексы домашние

Приятного аппетита!

By Елена Бугачевская on Май 27, 2012 · Posted in Кулинарные забавы

16 комментариев | Post Comment

Ната says:

Можно просто изойти слюной – такая красота! А судя по виду, очень нежно и вкусно. Обязательно приготовлю, рецепт простой – побалую родных. Спасибо, Елена.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо, Ната. Обязательно попробуйте)))

[Ответить]

Posted on Май 29th, 2012

Георгий says:

Обажаю выпечку! Ваши кексы – просто загляденье Все, на выходных буду колдовать, не могу прямо как вкусненько!!! Спасибо.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Нам женщинам, конечно не стоит таким увлекаться, но иногда можно. Нужно себя переодически баловать. Спасибо, Георгий.

[Ответить]

Posted on Май 29th, 2012

Элина says:

Мама, тоже такие всегда готовила в детстве. Теперь сама куховарю. У вас, Елена кексики просто обалденные вышли. Все гениальное просто! Спасибо.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо большое, Элина.

[Ответить]

Posted on Май 29th, 2012

Настя says:

Елена, я как всегда восхищаюсь вашими кулинарными талантами! Обязательно буду готовить такие на выходные. Очень просто и доступно, а красиво как!

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Приготовьте, Настя. Кексы очень быстро пекутся)))

[Ответить]

Posted on Май 29th, 2012

Ирина says:

Елена, спасибо за такие рецепты. У меня тоже похожая форма есть. Воспользуюсь и вашим рецептом. Кексы домашние – ну что может быть лучше и ароматнее…

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Это правда))) Спасибо, Ирина. Эта силиконовая форма лежала у меня лежала, вот наконец-то нашла свое применение)))

[Ответить]

Posted on Май 29th, 2012

PATANIAN says:

Елена, Ваш рецепт супер, один в один по нему сделала кексы. Я очень люблю рецепты разного вида теста в польской кухне, Ваш рецепт превзошел их рецепты.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо, Татьяна за столь высокую оценку моего кулинарного творчества)))

[Ответить]

Posted on Май 29th, 2012

Артем says:

Отличные, великолепные кексы!!! Уже облизываю экран. Руки у вас золотые! Вот мужу вашему повезло!

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

Спасибо, Артем. Смотрите осторожно с облизываением))). Он тоже так думает)))

[Ответить]

Posted on Август 1st, 2012

Дарина says:

Боже, какая красота! Я кексы просто обожаю! Ваши просто шедевр! Такие домашиние и видно, что вкусняшки. Спасибо, обязательно приготовлю.

[Ответить]

Елена Бугачевская ответила:

На здоровье, Дарина))) Обязательно приготовьте – порадуйте близких.

[Ответить]

Posted on Сентябрь 30th, 2012