Суп с морской капустой (рецепт с фото)
суп с морской капустой
Приветствую вас друзья на своем блоге. Предлагаю вам, приготовить простой супчик с морской капустой.
Нам понадобится:
куриный бульон — 3 л.;
картофель — 4 — 6 шт.;
морская капуста — 1 упаковка или баночка;
яйца — 1- 2 шт.;
горошек — 1 банка или свежий;
лук репчатый — 1 луковица;
морковь — 1 большая шт.;
масло подсолнечное, зелень, специи, соль по вкусу.
Приготовление:
В кипящий бульон добавляем картофель и отвариваем почти до готовности. Только потом, добавляем морскую капусту, предварительно сцедив жидкость (я ее еще немного порезала, чтобы было удобнее кушать). Немного поварили и добавляем яйца (предварительно отварить вкрутую), натертые на мелкую терку, зеленый горошек и обжаренную морковь с луком. Варим еще минут пять, добавляем зелень, все готово. Перед подачей к столу добавить сметану и лимон. Очень полезен такой супчик, при заболеваниях щитовидной железы.
фото:
отвариваем картофель
добавляем морскую капусту
добавляем яйца
добавляем зеленый горошек и обжаренную морковь с луком
в конце приготовления, добавляем зелень
наш суп готов, подаем к столу
Приятного аппетита!
Советую еще прочитать на сайте:
Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:
Интересные статьи на сайте:
- Борщ «зеленый» (рецепт с фото)
- Биточки из тюльки по-одесски (рецепт с фото)
- Борщ (рецепт с фото)
- Шампиньоны в сметано-сливочном соусе (рецепт с фото)
- Перцы фаршированные (рецепт с фото)
Получать новинки!
Извиняюсь, а вкусно?
Просто морская капуста имеет специфический вкус (на любителя, скажем так) и в супе он, наверно, еще более специфичен. Или ошибаюсь и результат по вкусу похож на зеленый борщ?..
Я Вам больше скажу))) я морскую капусту на дух не переношу и долго не решалась приготовить такой суп. Но все дело в том, что когда есть проблемы со здоровьем, то пробуешь разные рецепты. Я как-то давно его нашла и вот решилась. И нужно сказать, что эффект превзошел мои ожидания! Вкус капусты практически не чувствуется, самое главное — нужно обязательно сцедить весь сок, иначе и картофель будет твердым, и кислота будет в супе, и соответственно вкус будет специфическим. А так, если все правильно сделать, то со сметаной и лимоном — вполне вкусно и главное — полезно. Вообще, я всегда сначала на себе проверяю, а уже потом рекомендую))) Спасибо, что заглянули)))
Такой простой в приготовлении суп. Полезный очень. Обязательно приготовлю. Спасибо.
На здоровье, Наталья)))
Ради здоровья, что только есть не будешь! Ваш суп выглядит очень вкусно. Просто, доступно. Интересное сочетание продуктов. Буду пробовать. Спасибо.
При заболеваниях щитовидной железы — самое то))) Особенно, когда на дух морскую капусту не переносишь)) Пробуйте, Алина — надеюсь понравится)) Спасибо.
люблю ламинарию, но ела ее только в салатах. супец — это что то новенькое, обязательно попробую сделать.спасибо за рецепт!
Спасибо, Мария. Я сама недавно только, вспомнила об этом рецепте. Когда-то, прочитав его была тоже удивлена таким сочетанием, а приготовила — понравилось.