Блины на молоке (рецепт с фото)
Хочу предложить вам дорогие читатели блога Он и Она, рецепт очень вкусных блинов на молоке. Готовится очень просто, любой сможет. Очень актуальны они конечно на Масленницу. А многие любят баловать себя ими довольно часто. Мои мужчины, готовы их кушать практически каждый день, поэтому готовлю, что называется «к столу».
Нам понадобится:
яйца — 3 шт.;
сахар — 1 ч. л.;
соль по вкусу;
мука — 2,5 стакана;
молоко — 1 л.;
разрыхлитель — 1 пакетик или сода — 0,5 ч.л.;
масло подсолнечное — 2 ст. л.;
масло подсолнечное или сало 10 — 20 гр. для жарки.
Приготовление:
Взбиваем венчиком яйца, сахар и соль. Просеиваем муку, добавляем к ней разрыхлитель (соду) и яйца - перемешиваем. Начинаем постепенно вливать молоко, затем добавляем 2 ст. л. подсолнечного масла. Все тщательно перемешиваем или используем миксер. Тесто должно иметь консистенцию сметаны. Любителям тонкого теста рекомендую сделать его более жидким. Наливаем масло на сковороду или смазываем кусочком сала, хорошо прогреваем сковороду, начинаем наливать тесто и жарить блины. Пригорать не должны так как в тесто добавлено масло. Каждый поджаренный блин желательно смазывать сливочным маслом. Вот и все, наши «солнышки» готовы
. Подаем с вареньем, сметаной, красной икрой, вообщем со всем, чем душа пожелает
фото:
берем яйца, сахар, соль
взбиваем венчиком
все смешиваем с мукой и постепенно вливаем молоко
добавляем две столовые ложки подсолнечного масла
добавили масло и перемешали
наливаем тесто на сковороду
готовим блины
подаем к столу
Приятного аппетита!
Советую еще прочитать на сайте:
Понравилась статья? Расскажите друзьям:
Общайтесь со мной:
Интересные статьи на сайте:
- Зебра (рецепт с фото)
- Печенье домашнее (рецепт с фото)
- Шампиньоны в сметано-сливочном соусе (рецепт с фото)
- Макароны по-флотски (рецепт с фото)
- Борщ «зеленый» (рецепт с фото)
Получать новинки!
Классный и простой рецепт. Спасибо.
На здоровье, Алина.
Слю-ю-ю-юни текут
. Спасибо.
Буду просить жену тоже приготовить.
Приятного аппетита))) Константин.
Holy shziint, this is so cool thank you.
перевод: Святой shziint, это так здорово спасибо.
Аnd thank you
перевод: И вам, спасибо.
Красотищщщщще и вкуснотищщщщще))))))))))
Спасибо, PATANIAN)))
Елена,как раз сегодня думал,как научиться делать блины ,а тут Ваша статья с рецептом,большое спасибо.
И Вам спасибо, Игорь. Блины — это вкусняшка))) Особенно с вкусной начинкой)))
Срочно захотелось блинов, вот таких тоненьких и со сгущенкой. Спасибо за рецепт.
Спасибо и Вам, Алла. Со сгущенкой и правда объедение))))
Елена, спасибо за рецепт. Лично я пеку блины не только на масленицу. Рецептов у меня несколько, попробую еще и Ваш.
Обязательно попробуйте))) У меня в семье, блины тоже едят не зависимо от праздников)))
В нашей семье блины уничтожаются с большой скоростью Спасибо за очередной рецепт.
Спасибо и вам, Надежда.
Хороший вариант, простой. Спасибо.
Спасибо и Вам, Инна.